Национальная кухня Узбекистана тесно связана с культурой, традициями, которые соблюдаются веками. Для узбеков накрыть стол, это не просто поставить еду и посуду, это нечто большее. Обед для любого жителя страны связан с соблюдением строгих правил. Есть такие блюда, рецепты которых не меняются веками. Немаловажное значение имеет то, как блюдо подано. Читать далее
